米布丁

原料

牛奶: 450克, 淡奶油: 100克, 糖: 40克, 短粒大米: 100克, 糯米粉: 10克

步驟

1米先用水淘乾淨,放入牛奶、淡奶油、糖、糯米粉。全部倒進電飯鍋。

2用電飯煲煮9-10分鐘左右(根據自家電飯煲情況來定),煮成厚稀飯的狀態。

3放進攪拌器,點按攪打米粥,直到米粒消失,變成濃厚的米糊糊。放進小碗冰箱冷藏。


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