原料

低筋麵粉100克.可可粉15克.泡打粉1小勺.蘇打粉1/4小勺.雞蛋1個.白糖40克.玉米油40克.奶粉15克.清水65克.花生醬適量

步驟

1.將麵粉.可可粉.泡打粉.蘇打粉.奶粉混合過篩兩遍。 2.雞蛋加玉米油.糖用蛋抽攪拌至無油珠，篩入粉類切拌均勻。 3.花生醬捏成圓球形，麵糊倒入紙杯1/3的高度放入花生醬球，再將麵糊裝入紙杯7分滿，入預熱好的烤箱180度中層25分鐘即可。