水果木瓜一個: 約500克， 椰汁雪蛤膏1份: 香港寶之素原裝正品， 鮮薑絲: 若干
1木瓜洗凈去蒂，在三分之一處切開
2掏空內囊，將雪蛤膏注入木瓜
3加入鮮薑絲後, 放入蒸鍋隔水燉
4大火開鍋後轉中火，燉十分鐘左右即可