萵筍葉: ， 豆乾: ， 胡蘿蔔: ， 白鬍椒粉: ， 醬油: ， 麻油:
1萵筍葉洗凈入沸水鍋中焯燙斷生
2瀝干水分切碎
3豆乾(厚百葉)洗凈,入沸水鍋中焯燙斷生,撈出瀝干水分切小丁
4萵筍葉和豆乾混合,放適量白鬍椒粉,麻油,醬油拌勻即可
5撒上胡蘿蔔丁裝飾下顏色明艷更有食慾,清爽小菜,營養美味,鮮的不得了!!!