原料

番薯: ， 白砂糖: ， 油:

步驟

1番薯切塊，就白糖，少許油

2擱置一段時間後放炒鍋煮熟

3用筷子試探成熟度，加水繼續熬

4裝到砂鍋用勺子反覆抄，慢火。