大蒜須/大蒜根: 有多少算多少， 小米椒: 根據個人口味添加， 大蒜葉: 一小撮， 油、鹽、雞精: 適量
1喏 蒜須長這樣~可以只留下根須部分炒~也可以留下上面那一小節頭子，父上最愛那一節頭子，因為有口感~嚼著香~ 但是好難洗的說
2蒜須、小米椒、蒜葉都切碎末備用
3鍋內下寬油 倒入小米椒、蒜須碎，立刻下寬鹽翻炒，加入雞精調味，下蒜葉，待蒜葉熟了出鍋即可。（鹽一定要最早放，才能激發蒜須和小米椒的香味~~）