原料

雞翅: ， 姜: ， 蒜頭: ， 料酒: ， 黑醋: ， 可樂330毫升: ， 醬油:

步驟

1雞翅洗凈放入碗中，加入一點的料酒（別放太多料酒，半匙即可），一匙醬油，1/3匙醋，蒜切丁，姜切絲放入。

2攪拌一下，蓋上蓋子，悶一晚上。

3鍋中放些許油（也可不放），雙面煎至金黃，加入可樂，沒過雞翅，小火煎煮收汁，即可裝盤。

4裝盤。