原料

胡蘿蔔: 一根， 山楂: 適量喜歡酸一點的多放

步驟

1洗趕緊準備去山楂子

2可能有更好的方法去子，我用的是剪子，剪掉兩端。

3用手一推子就全出來了

4胡蘿蔔切小塊，方便煮熟

5山楂、胡蘿蔔放入燉鍋內，加入適量冷水煮沸 再用小火煮15分鐘，用乾淨紗布過濾 我是先打成泥在下鍋煮的，用小網過濾的

6我喜歡用結成塊的冰糖，甜度可以根據自己喜好，或者煮好了以後直接放糖也可以。