大同電鍋滷肉飯

原料

豬肉: 1磅, 醬油: 2勺(普通陶瓷勺子), 油蔥酥: 2勺, 料酒: 2勺, 花椒: 一,兩顆, 水: , 大同電鍋: , 雞蛋: , 白糖: 少許, 胡椒: 少許

步驟

1加入兩勺油蔥酥,兩勺醬油,兩勺酒,少許白糖和胡椒

2倒入水(和肉齊平)然後均勻攪拌,再加入花椒

3放入電鍋,外鍋倒入一杯水開始煮

4煮好後攪拌一下,再在外鍋加一杯水就ok了\(^o^)/

5在等待的途中,我們可以煎蛋去

6最後……叮Y(^_^)Y我們就完成了

小技巧

可以加入少許香菇哦,還有糖和胡椒不喜歡可以不加


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