原料

雞翅: ， 啤酒: ， 料酒: ， 醬油: ， 冰糖:

步驟

1雞翅拉幾道，加入料酒、醬油等腌制。

2倒進油鍋煎炸至兩面金黃，倒入啤酒，再加入適量溫水

3雞翅差不多燉熟了，放入冰糖，收汁，起鍋，盛盤。