高筋麵粉: ， 黃油: ， 酵母: ， 鹽: ， 蕃茄: ， 青紅椒: ， 洋蔥: ， 胡椒粉: ， 牛至葉: ， 披薩草: ， 馬蘇里拉芝士: ， 火腿: ， 蝦仁:
1高荕麵粉加水加酵母，揉出筋，發酵好，貼到十寸披薩盤，用叉子戳孔排氣，靜止二十分鐘，餅皮邊緣刷上全蛋液。
2所有餡料切得漂漂亮亮，喜歡什麼就往裡面堆吧，但水份多的材料可烘乾去少少水。
3漂亮上場。上一層披薩醬，加肉類，加一層芝士，加蔬菜。烤箱220度預熱後，送進烤20分鐘，最後5分鐘前，拿出，加上最後的芝士，烤熔即可。
4出爐。
5拉絲效果有啦。