原料

香腸: 6根， 芝士: 少許， 高筋麵粉: 250克， 雞蛋: 1個， 糖: 15克， 鹽: 2克， 牛奶: 130克， 香蔥: 少許， 酵母: 5克， 黃油: 20克， 番茄醬老酸奶: 各少許

步驟

1牛奶，糖，鹽，雞蛋，高筋粉，酵母粉揉光滑，加入黃油揉至可拉膜，不沾手。發酵

2發好的麵糰分6份，整理成型，繼續發酵至2倍大

3撒芝士，香蔥，淋番茄醬，老酸奶

4180度烤25分鐘