原料

蔥: 20克， 蒜: 6頭， 姜: 2克， 寬粉: 500克， 黃記煌麻辣汁: 5克

步驟

1將寬粉用熱水煮

2放少量植物油，燒到7成熱時加蔥姜蒜炒

3炒出香味後下煮好的粉條進行翻炒

4將黃記煌麻辣汁按加水稀釋後倒入鍋中，收汁出鍋