原料

蔥花: 一點點， 雞蛋: 兩個

步驟

1蔥花切碎

2雞蛋碗里打碎，

3雞蛋里加入蔥花，放一點鹽，加幾滴水，打勻。

4油鍋少量油，不要太熱，把雞蛋入鍋，慢慢晃動鍋，保證不沾。

5高水平操作之顛鍋，不會的話就用鏟子翻吧，半分鐘之後雞蛋出鍋。完成

小技巧

只需要五分鐘不到，簡單，好吃。搭配點麵包片，牛奶，早飯十分鐘解決。