雞: 1隻, 一個蒜頭: , 姜: 少許, 醬油: , 花生油: , 鹽:
1整隻雞不用切開,把雞放進電飯煲的內膽里,把拍碎的蒜頭和粗的薑片塞進雞的肚子。並往雞肚子倒醬油
2在雞身塗抹花生油,接著朝雞身倒少許醬油,最後雞身抹少許細鹽。放置10分鐘,讓雞入味。
3摁電飯煲的煮飯鍵,煮到一半時間時,打開電飯煲把雞翻過來,這樣雞更加入味。接著等電飯煲自動跳至保溫檔吧。
4打開電飯煲,香味迎面而來,食慾大增,我老公不喜歡自己手撕,都是我把雞肉撕下來沾著電飯煲的汁給老公吃,每回這樣做,老公都能幾乎把整治雞吃完。