法風燒餅漢堡包

原料

燒餅: 半個, 雞蛋: 一個, 蔬菜: 少許, 魚糕: 4片, 韓國泡菜: 少許

步驟

1芝麻厚燒餅,切成1/4大小,我的厚燒餅是買的,也可以自己做,參考芝麻燒餅的方子就好了

2用橄欖油在烤箱的上部托盤煎蛋,蔬菜(家裡沒有生菜了用的白菜,建議用生菜更易熟而且生吃也ok),魚糕(也可以用火腿,培根,香腸片等任意葷菜),我放了黑胡椒調味。

3讓TA們自己烤,你可以去刷牙洗臉啦!哈哈

4噹噹噹噹,成品圖,非常非常好吃!

5最後我還夾了點韓國泡菜,再來碗新鮮豆漿,很好吃!

小技巧

燒餅在我的家鄉叫火燒粑,是一種很厚的芝麻麵餅,單獨吃很乾膩無味。但是餅胚很厚實用來做漢中式漢堡包真的是不二選擇啦!


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