脆皮五花肉

原料

五花肉: 克, 五香粉: 勺, 小蘇打: 克, 鹽: 克, 糖: 克, 料酒: 勺

步驟

1鮮肉切條,過水

2放入調料味之3小時

3老闆烤箱預熱190℃,旋轉烤一小時

4成品,脆皮不油膩

5切段,裝盤,?


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