紅豆土司: ， 台式脆皮腸: ， 雞蛋: ， 西紅柿: ， 酸奶: ， 香蕉: ， 藍莓:
1雞蛋打散，加入少量鹽，備用。
2取一平底鍋，小火煎脆皮腸。
3鍋里倒入適量油，倒入雞蛋翻炒，待雞蛋稍微凝固即可。
4西紅柿切塊，香蕉切片。藍莓洗凈瀝干水。土司切片。
5所有材料裝盤即可。
雞蛋，不宜炒時間太長，會老味道不好。雞蛋炒好後可以稍微撒點胡椒粉，味道會很好。 煎脆皮腸的時候要小火，不停翻轉，免得糊，嘿嘿。 水果酸奶可以根據自己的口味添減水果。