娃娃菜: 雞腿菇, 蝦少許: 胡蘿蔔, 胡瓜: 黑木耳, 西紅柿: 腐竹, 文蛤: 肥牛, 牛肉丸: 乾貝少許, 黑胡椒: 鹽少許
1準備好所有材料
2塔吉鍋底薄薄刷一層油。
3娃娃菜鋪底。
4擺上雞腿菇,撒少許現磨的黑胡椒。
5一次放上肥牛、鮮蝦、乾貝和牛肉丸。
6將剩下的材料都一次鋪上,最後撒上少許鹽和黑胡椒粉。
7蓋上蓋子,中火煮到出氣,轉小火煮10分鐘左右開蓋查看程度,再小火煮5分鐘。關火。
8出鍋嘍!
塔吉鍋的特點就是無水煮燒,真的1⃣️滴水都不需要哦!