桃膠紅棗羹

原料

紅棗: , 桂元: , 雪蓮子: , 冰糖: , 紅糖: , 以上食材可根據個人愛好酌情定量:

步驟

1桃㬵浸泡24小時,使其充分漲發

2去除雜質清潔食材

3桃膠放入清水中煮約20分鐘,然後將所有配料一併加入繼續煮10分鐘即可

小技巧

糖水以冰糖為主適量加入些紅糖口感更佳,尤其在冬天有暖胃熱身的效果


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