雞腿,麵包調料:蚝油,料酒,蜂蜜,沙拉醬配料:生菜,酸黃瓜,泰式甜辣醬
1,雞腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小時入味。 2,鍋里倒少許油,油燒熱後,放入雞腿,雞皮朝下,煎大約三分鐘。 3,然後把雞腿肉翻個個,雞皮朝下再煎大約五分鐘。 4,最後再把雞皮翻到下面,煎至雞肉熟。看雞肉是否熟了很簡單,用筷子輕鬆串透雞肉且沒有血水滲出,就是熟了。 5,生菜葉洗凈,酸黃瓜切片。 6,麵包一切為二,將生菜葉和酸黃瓜片夾入。 7,放上煎好的雞腿。 8,再放上一層生菜葉和酸黃瓜,並擠入你喜歡的醬料,就好了。 太好吃了!