蘆筍: 3根， 白玉菇: 一把， 蟹味菇: 一把， 蔥: 一根， 生抽: 適量， 糖: 一勺， 鹽: 適量
1白玉菇，蟹味菇洗乾淨，放一旁待用
2蘆筍去根，洗凈切段
3一根蔥切段
4熱油，蔥爆香，倒入蘆筍和菌菇翻炒。加入適量生抽和一勺糖。翻炒兩分鐘左右加入少許鹽
5出鍋啦 就那麼簡單
菌菇和蘆筍比較容易熟，不需要翻炒過久