原料

糯米: 克1000， 荷葉: 張3， 香菇: 朵6， 蚝油: 勺兩， 生抽: 勺兩， 鹽: 克少量， 油: 克少量， 澱粉: 勺兩， 蝦米: 少量， 瑤柱: 6.7粒， 雞腿肉: 1隻， 五香粉: 少量

步驟

1把香菇！蝦米！瑤柱！提前用溫水浸泡兩小時！水不要倒！！！糯米就要提前泡四小時！！！

2現在到荷葉！！要用溫水浸泡10～15分鐘！！之後放一邊！！

3下一步再準備雞腿肉！切好！放生抽、鹽、胡椒粉、蚝油、白沙糖少量！腌制1小時！！

4這樣就完成了以上材料了！！

5所有材料泡好後！把冬菇切粒！！泡的香菇水不要倒！！等一下要用！先燒紅鍋！放油！！大火炒雞腿肉！再放香菇！！！

6之後準備蒸煮糯米！！水一定要水！！！一般建議蒸鍋蒸！比較好食！！！我用電飯鍋水位剛到米的高度就可以了！水多了就糯米就散！！！煮時要放蚝油！生抽一起搞伴好！

7煮好糯米後就包好

8一個個包好！！

9包好之後用大火！再蒸15到20分！就完成了