原料
蝦: 只, 大蒜: 瓣, 料酒: 勺, 鹽: 克, 西紅柿: 一個, 花菜: 一個, 生抽: 適量, 大蒜: 一個
步驟
1準備材料~
2大蝦去蝦線並用上述調料腌制30分鐘
3鋪好錫紙並做成鴛鴦鍋樣式,將蒜末撲在錫紙上把大蝦碼上,並將西紅柿與花菜擺在另外一邊並倒入少許生抽和鹽。 (小貼士:烤菜的時候適量放一點油)
4將西紅柿與花菜那一邊用錫紙蓋好
5溫度180度,時間20~30分鐘
6出鍋開吃!
小技巧
大蝦建議20分鐘的時候拿出來看一下,翻一下個。西紅柿和花菜一定要用錫紙包好哦~記得給蔬菜放一點油~