檸檬雞

原料

雞胸肉: 500g, 檸檬: 1顆, 醬油: 3匙, 米醋: 2匙, 蜂蜜: 3匙, 雞湯: 一碗, 澱粉: 適量, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量

步驟

1雞胸肉切丁,醬油 米醋腌制一夜,第二天取出加入黑胡椒和鹽 攪拌均勻,喜歡黑胡椒的可以多加一點

2我用了半顆濃湯寶做了一碗雞湯,加入三匙蜂蜜,擠入一顆檸檬的汁,備用

3把腌制好的雞肉煎熟備用,調好的湯汁倒入鍋中加入澱粉 熬濃稠即可

4將湯汁倒入雞肉上,加了一片檸檬點綴,也可以加一些芝麻香蔥~


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