
原料
西葫蘆: 一隻, 剁椒醬: 少許, 麻油: 少許, 鹽: 少許, 味精: 少許
步驟
1準備食材

2西葫蘆刨刀去皮

3刨絲器刨絲

4水燒開,將絲在水中滾一下,大約8-10秒鐘。
5放入調料,拌好裝盤。

小技巧
1、請根據各人刨絲器刨絲的粗細,來決定燙的時間長短。 2、想要節約時間的親們,在刨皮步驟的時候就可以燒開水。
西葫蘆: 一隻, 剁椒醬: 少許, 麻油: 少許, 鹽: 少許, 味精: 少許
1準備食材
2西葫蘆刨刀去皮
3刨絲器刨絲
4水燒開,將絲在水中滾一下,大約8-10秒鐘。
5放入調料,拌好裝盤。
1、請根據各人刨絲器刨絲的粗細,來決定燙的時間長短。 2、想要節約時間的親們,在刨皮步驟的時候就可以燒開水。