榨菜: 10g， 裡脊肉: 100g， 香乾: 200g， 洋蔥: 1隻， 澱粉: 若干， 黃酒: 若干， 糖: 1湯勺， 鹽: 若干， 醬油: 1湯勺
1香乾，洋蔥，榨菜，裡脊肉切絲
2裡脊肉絲加芡粉加料酒
3下油鍋翻炒裡脊肉
4裡脊肉變白色後加香乾和榨菜翻炒
5最後加入洋蔥翻炒，悶一會加一點水滾一會
6加鹽、糖、醬油調味，出鍋