雞腿: 一隻， 蘿蔔: 一根， 土豆: 一個， 大米: 小半杯， 鹽: 兩茶匙， 拌飯醬: 一勺， 花生油: 一勺
1雞腿洗凈剁開，熱水焯過，加拌飯醬（宿舍只有這個(^^;;）和一茶匙鹽腌入味； 蘿蔔、土豆洗凈去皮，切小塊備用。
2倒油熱鍋，放入蘿蔔、土豆炒一下，然後蓋蓋燜會兒。
3撥開蘿蔔、土豆，倒入雞腿，炒一會兒。
4加水、鹽燜熟。
5只吃菜的話，收汁後盛盤就可以啦～ 吃燜飯的話就倒入淘凈的米、加水，蓋蓋等著。 （蘿蔔土豆燉雞腿也可以盛出來，另外煮白米飯或面，搭配隨意～）
6yooooooo，大功告成