雞翅: 4隻， 彩椒: 3個， 料酒: 兩小勺， 鹽: ， 食用油: ， 沙姜粉:
1先把雞翅用料酒和鹽，怕腥也可以再加兩片姜 一起腌制10分鐘.
2熱鍋加油, 等油熱了加入雞翅煎. 煎至兩邊金黃盛出放一邊
3把彩椒放進鍋里 加一丁點水 一點鹽 一點雞粉 稍微炒一下 等水分乾了 把雞翅放進去一起炒. 兩分鐘後就大功告成了！