大頭鰱: ， 花椒: ， 青椒: ， 剁椒:
1將大頭鰱、青椒洗凈，再將青椒切小塊。
2在盤子上先放上大頭鰱，再覆蓋上青椒剁椒花椒。
3上鍋蒸8分鐘即可。
如果口味喜歡偏鹹的盆友們可以在下鍋前在魚里放一些鹽，一般是不需要放鹽的，因為剁椒本身就有鹹味，再放鹽就有些偏咸啦~