排骨: 1條, 紫蘇: 10克, 蒜: 若干, 蔥頭: 若干, 白沙糖: 兩茶匙, 醬油: 三茶匙, 鹽: 適量, 雞精: 一茶匙
1排骨洗乾淨用生粉和油腌製片刻
2大火放油,加入蒜和蔥頭爆炒排骨
3排骨半熟後加鹽,醬油,雞精,糖調味
4最後加入紫蘇燜十分鐘即可。duang美味上桌
如果要顏色好看可以點老抽,但女生最好少吃老抽因為色素很多