義大利面

原料

西紅柿: 一隻, 牛肉: 少許, 義大利面: 適量, 橄欖油: , 義大利面醬: , 洋蔥粒: 少許

步驟

1準備好所有所需食材

2熱鍋倒入少許適量橄欖油

3牛肉粒用少許澱粉料酒腌制,鍋內油熱後倒入牛肉粒快速翻炒,注意濺油,牛肉粒變色後倒入切碎的西紅柿和洋蔥粒一起大火翻炒,炒至西紅柿出汁加入適量義大利面醬,加入少許鹽小火慢炒。

4炒醬的同時燒水下面,根據自己量下適量意面,煮8-10分鐘

5將煮好的面倒入炒好的義大利醬內攪拌均勻,裝盤,撒上黑胡椒粉,開吃。 忽略我醜醜的煮麵鍋和渣渣的裝盤


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