原料
雞翅中: 2隻， 蘿蔔: 1條， 番茄: 1個， 白米飯: 適量， 小米: 適量
步驟
1白米跟小米看個人飯量，我兩種米合在一起煮了兩碗飯左右。先將米淘凈，然後放在電飯煲待定
2把原材料分別切塊切粒！然後燒紅鐵鍋，倒油放進雞塊，這裡注意，雞塊不需要提前腌制，然後放入鹽，多一點沒關係，儘量讓雞塊入味，煎至兩面金黃，然後分別放入紅蘿蔔和番茄翻炒，最後放水，水量大約為你待會煲飯的分量！在鐵鍋燜煮3到5分鐘左右，過程中可以把番茄皮給踢掉！關火
3最後，把剛剛的材料連同水一起倒入電飯鍋中，水量自行調整，若過多水可以倒掉一些，若少了加點開水！蓋上蓋子，靜待20分鐘左右！哈哈！開吃
4成品，即使一個人吃飯也要愛自己哦！
小技巧
補充：在飯里放幾片生薑會更香哦！
