原料

山藥: ， 藍莓果醬: ， 蜂蜜: ， 酸奶:

步驟

1將山藥洗凈蒸熟去皮後捻成細膩的山藥泥，山藥泥越細膩，口感越好

2將適量酸奶調入山藥泥中攪勻，不能太干，但太稀了不好成型，酸奶要選用濃稠的類型，入冰箱冷藏

3將山藥泥取出裝盤，藍莓果醬用蜂蜜調勻，澆在山藥泥上