草頭: 100克， 糯米粉: 150克
1草頭洗凈瀝干，用2～3克鹽捏腌，擠干，擠出來的水不要扔，擠乾的草頭切碎； 擠出來的草頭水倒入糯米粉中拌勻，再把草頭碎也一起拌入，和成團，水不夠可以慢慢地少量分次再加入；
2取自己需要的量把糯米糰分數份，滾圓壓扁壓薄；
3放入八成熱的油鍋中，中大火炸至二面起硬即可；
4出鍋；
5來上一杯自己打的紅棗黑米豆醬，美滋滋地享用吧?
6剛出鍋就迫不及待地有出鏡的爪子了?