兔肉: 1隻, 花椒: 5粒, 芝麻: 3克
1自備兔子一隻,洗乾淨,川水,一定要煮軟喲,煮到手能撕開。煮的時候可以適當加點料酒,大蔥,老薑。去腥味的
2將煮好的兔子拿出來溧水,用手撕開備用。
3倒入油,燒老後,放入兔子。一定燒老油,這樣才香。