原料

包心菜: 適量， 馬蘇里拉奶酪: 適量， 帕爾瑪乾酪: 適量， 胡蘿蔔: 半隻， 米飯: 適量， 香腸: 適量， 橄欖油: 適量， 鹽: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 迷迭香: 適量， 番茄醬汁: 適量

步驟

1用橄欖油將洋蔥碎、香腸丁、胡蘿蔔丁、包心菜細絲、米飯抄香。依次撒上黑胡椒粉、迷迭香、鹽、白糖調味。

2放入玻璃器皿，撒上番茄排骨醬汁（另附製作過程）、再撒些濃香的馬蘇里拉奶酪。送入烤箱烤至奶酪金黃（烤箱上180度下200度預熱5分鐘，烤制15分鐘。

3烤好取出撒上帕拉瑪乾酪，完美出爐！過程中廚房裡就飄出了誘人的香味。