原料

駱駝肉，腿肉或者腩肉。: 500g， 蔥姜大茴: 一點點

步驟

1駱駝肉 切塊。

22. 放在涼水裡面

33. 燒開一分鐘

44. 倒掉血沫，洗凈

55. 放入電飯鍋

66. 選擇慢燉。出鍋前10分鐘根據自己口味加入一些鹽。

77. 一份湯鮮味美的清燉駱駝肉OK了。

小技巧

1.僅僅放了一點點蔥姜大茴，沒有其他更猛烈的佐料。 2.好食材吃其本身的鮮香，不要讓佐料喧賓奪主。 3.歡迎加入『寧夏優優購』公眾微信號，看更多駱駝肉菜譜。