巴沙魚片: 一片， 料酒: 一勺， 娃娃菜: 兩棵， 鹽: 一勺， 麻椒: 若干， 海底撈酸菜魚料包: 一份
1魚片拎出來放入冷水中 沒過魚身 解凍一下
2娃娃菜洗凈備用
3大勺放入足量水 加入麻椒 煮沸後將麻椒撈出
4娃娃菜放入鍋中 加一勺鹽 煮三到五分鐘後撈出備用
5魚切成條或塊 加一勺料酒 加腌魚料（酸菜魚包） 攪勻
6鍋里放油燒到冒煙 加入酸菜包翻炒
7酸菜包炒香後加入娃娃菜 繼續翻炒
8加入足量水 等待煮沸 煮沸後加入調料包 繼續等待煮沸
9再次煮沸後 儘量一塊一塊的把魚放入鍋中 煮五分鐘
10差不多熟了 就撈出來好了 ??