原料

雞脖子: 一斤， 土豆: 三個， 蔥姜蒜八角花椒樹椒醬油:

步驟

1把蔥姜蒜八角等備好，土豆切塊備用

2把雞脖子用水抄一下撈出備用

3油燒成八分熱，放入八角，樹椒，薑片，花椒，蔥姜蒜，醬油等爆香後放入雞脖子炒香變色

4變色後加入土豆抄一下，大約幾分鐘就可以，這樣土豆更加好吃

5加入水最後沒過雞脖子和土豆，大約燉半小時左右就可以啦。。。