原料

甜玉米: 一隻， 番薯: 三四個， 冰糖: 若干

步驟

1番薯削皮切塊，玉米粒剝出來。可以小心用刀削一橫玉米粒，然後順著空位置，用手掌推一下就很容易剝下來了。

2放水，煮開，然後先放玉米粒，滾一分鐘後，把番薯放進去，煮開，小火慢煮五分鐘，這時番薯玉米應該都熟了

3根據個人口味，添加冰糖，小火煮幾分鐘，試味道，OK。如果不想把番薯住那麼爛，可以減短時間。