木瓜1個，生菜2片，小黃瓜半根，蘋果1個，蛋黃醬適量，煉乳1小勺，原味酸奶半瓶，
1.木瓜洗凈檫干後剖開去籽，將木瓜果肉用挖球器挖成球型（我沒有挖球器，用烘焙劑量小勺挖的，所以形狀上不如掛球器刮出來的圓），外殼留下備用 2.生菜洗凈瀝干水後切成絲（生菜一定要瀝干水，否則沙拉水水的不好吃），小黃瓜洗凈，切成片，蘋果去皮及核後切成丁備用 3.將生菜絲放入木瓜核內鋪底，先淋上蛋黃醬和煉乳，再放入木瓜球，小黃瓜片與蘋果丁，最後淋上酸奶即可