油: 克， 水: 克， 餃子:
1這次還是做香菇韭菜豬肉餃
2放調料攪拌，要順時針哦
3餃子皮邊緣沾水
4一邊折三折
5形成一個三角形這樣
6放入餃子餡
7對摺捏好。
8完工啦
9平底鍋放入花生油，然後放入餃子擺好。加水沒過餃子一半
10蓋上蓋子中小火悶熟，水干後就要多注意啦。不要煎nong 了
11多晃動平底鍋，表面也是脆脆的。完美
12突然想吃煎蛋，加了一個雞蛋攪勻。
13就成了抱蛋煎餃啦，完美。最好是兩個雞蛋，平底鍋有點大。 擠點番茄醬、老乾媽。好好吃