咖喱塊: 1盒， 雞胸脯肉: 一塊， 洋蔥: 一小個， 土豆: 兩個， 清水: 適量
1土豆切丁
2雞胸脯肉切丁
3洋蔥切丁
4鍋內倒入少量油，把洋蔥，雞肉，土豆依次放入翻炒。
5加入水煮十分鐘左右
6放入咖喱塊，使其充分融化
7充分攪拌後，讓土豆煮的軟綿，雞胸脯肉入味
8大火收汁
9盛半碗米飯，將咖喱澆在米飯?上，咖喱飯?就完成了
大火收汁時要不停攪拌，防止土豆粘鍋。咖喱盛出來以後要乘熱洗鍋。