原料

酸奶: 90克， 中粉: 30克， 雞蛋: 1個， 鹽: 少許， 泡打粉: 1克

步驟

1鹽加入打散的雞蛋中

2加入酸奶

3攪拌均勻

4篩入低粉和泡打粉，攪拌均勻

5平底不粘鍋燒熱後，轉小火，倒入15ml麵糊

6表面冒泡泡後，翻面，兩面金黃即可