紅薯: 我用的西瓜紅, : 隨意
1洗乾淨
2我我高壓鍋,比較容易裂開,煮熟即可
3剝皮切開,不要切太小塊,厚度適中
4比不多曬好了,紅薯有點老,有很多小刺,挑紅薯時要圓潤光滑點的
沒什麼技巧,純屬陽光晾曬,主要乾淨衛生,當零食吃咯!