烤雞翅翅尖吃根 0

原料

雞翅: 3對, 翅根: 3個, 紐奧良粉: 適量, 五香粉: 適量, 孜然粉: 適量, 耗油: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 燒烤汁: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1先把以上調料全部混合拌勻,放去雞翅,翅根放在冰箱冷藏8小時以上,中途隔四小時翻面一次。

2烤架上放錫箔紙,再放一張油紙,我用的是長帝烤箱,160度烤20分鐘左右,你也可以在烤翅下墊土豆或者番薯來烤,味道也很不錯。

3這次味道比上次的更好吃,但是翅尖有點焦,建議同一部位的可以調整時間和溫度一起烤。

相關菜譜