簡介

這是一道特別棒的雞肉沙拉， 尤其是如果你家人不是那麼喜歡常見的醬油調料的話。

原料

無骨半雞胸肉3.5個，煮熟切丁，生菜1棵，撕成小片，洋蔥4個，切片，芹菜4根，切薄片，胡桃60克，搗碎，熟芝麻20克，中式麵條170克，短時間加熱到變脆，調味米醋90毫升，白糖50克，鹽6克，花生油120毫升

步驟

1.在大沙拉碗里將雞肉、生菜、蔥、芹菜、胡桃、芝麻和麵條調和好，徹底攪拌均勻後備用。 2.沙拉醬做法：將醋倒進小碗里，加糖和鹽在醋里完全溶化後再加油，搖勻或用筷子充分攪散。 3.將沙拉醬倒進沙拉蔬菜里拌勻就可以上桌享用了！