蘆筍鯛魚麵包沙拉 配檸檬肉桂沙拉醬 0

原料

蘆筍: 100g, 鯛魚: 70g, 全麥麵包: 55g, 檸檬肉桂沙拉醬:

步驟

1麵包切丁或掰成小塊,平底鍋煎脆

2蘆筍焯水,只取尖尖部分,吸干水分晾涼待用

3盤子底鋪上蘆筍

4放上一半鯛魚刺身片

5撒上大部分麵包丁

6放上另一半鯛魚刺身片

7撒上剩餘麵包丁

8淋上檸檬肉桂醬

9丟兩顆歐芹裝飾

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