雞蛋: 150克， 黃油: 50克， 白糖: 60克， 低筋麵粉: 150克， 玉米澱粉: 30克， 泡打粉: 5克
1打入蛋液、加入白糖打均勻。
2加入玉米澱粉混合。
3加入低筋麵粉，要過篩，加入泡打粉混合。
4最後加入軟化的黃油。
5鍋子要小火預熱，刷油，這樣看出來的華夫餅上色均勻，小火兩面翻烤，大約一分鐘就可以出鍋了。